Svatomartinské rohlíčky

Co potřebujeme?

40 dkg hladké mouky
1 Hera
1 šlehačka
nádivka (mák s rozinkami, popř. tvaroh, povidla, jablečná povidla...)

Pracovní postup:
Vše umícháme v hustší těsto a necháme 2h ztuhnout. Z těsta potom vyválíme placku a nakrájíme ji na trojúhelníky. Lžičkou dáme doprostřed nádivku. Trojúhelníčky svineme do tvaru rohlíčků (od delší strany ke špičce), dáme na vymaštěný plech nebo na plech vyložený papírem na pečení a upečeme.